Autoritățile din Dâmbovița au anunțat o serie de controale extinse în piețele agroalimentare, abatoare, carmangerii, măcelării, magazine alimentare, restaurante, cofetării, patiserii și supermarketuri în întregul județ. Anunțul a fost făcut de către directorul executiv adjunct al Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Dâmbovița, Marius Bucur, în cadrul ședinței ordinară a Colegiului Prefectural, prezidată de prefectul Claudia Gilia.
Măsurile vizează intensificarea controalelor sanitar-veterinare pentru a verifica condițiile de igienă în care sunt produse, depozitate, transportate și valorificate carnea de porc și alte alimente destinate consumului uman. Programul de lucru, stabilit de conducerea DSVSA, cuprinde controale oficiale în toate sectoarele agroalimentare și unitățile de alimentație publică. Acestea includ verificări în piețe agroalimentare, abatoare, unități de tranșare a cărnii, unități de procesare și depozitare a alimentelor de origine animală, precum și în carmangerii, măcelării, magazine alimentare, cofetării, patiserii și supermarketuri.
De asemenea, DSVSA Dâmbovița va asigura permanența în perioadele 04.12.2023 – 24.12.2023 și 27.12.2023-07.01.2024, inclusiv în zilele de sâmbătă și duminică. Consumatorii vor avea la dispoziție programul de lucru, numele medicului veterinar responsabil și un număr de telefon pentru a semnala nerespectarea normelor sanitare veterinare.
Echipe mixte constituite la nivelul DSVSA vor colabora cu reprezentanții Inspectoratului de Poliție Județean pentru a efectua controale oficiale în trafic, verificând mijloacele de transport, identificând mișcările ilegale de animale vii și asigurând respectarea legislației Uniunii Europene.
Prefectul Județului, Claudia Gilia, a solicitat o informare eficientă a populației cu privire la programul de lucru și măsurile dispuse, având ca obiectiv desfășurarea sărbătorilor de iarnă în condiții optime.
